Servering och dryckeskunskap. en handbok. av Larry Bokstad Staffan Eriksson (Bok) 2006, Svenska, För vuxna. Ämne: Dukning, Servering, Drycker,

Förmåga att samarbeta med andra och använda fackspråk. Kurser i ämnet. Drycker och ansvarsfull alkoholservering, 100 poäng. Barteknik, 100 poäng, som

Tjänsten innefattar att du arbetar i vår vinbar där det serveras drinkar, v. Användning av redskap och utrustning vid hantering och servering av drycker. och ansvarsfull alkoholservering relaterar till syftet med ämnet dryckeskunskap, Servering fördjupning, rikttid 6 veckor. Dryckeskunskap, varma och kalla drycker t ex grundläggande baristakunskaper och alkoholhantering; Serveringskunskap Lite spill kan du räkna med! Att jobba med servering och bar är ett socialt yrke som passar dig som gillar sena kvällar och ett högt tempo. Brinner du för Vill du läsa en utbildning inom bar och servering?

Historia. Historia 1a1. 50. Idrott och hälsa.

Ämnet tar även upp dryckestraditioner och behandlar lagar och andra bestämmelser som gäller för servering av alkoholhaltiga drycker. 2:a upplagan, 2006.

Dryckeskunskap Drinks Barteknik Bar services Dryckeskunskap Drinks Drycker Drinks Dryckeskunskap Drinks Drycker – specialisering Drinks – specialisation Dryckeskunskap Drinks Drycker och ansvarsfull alkoholservering Drinks and responsible serving of alcohol Däckstjänst Deck service Däckstjänst 1 Deck service 1

Serveras vid cirka 8-12°C. Porter och stout. Serveras källarsval eller rumstempererad vid 14-16°C.

Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en perfekt genomförd måltid i rätt miljö på en restaurang – kunskap om kundens önskemål, om det

Inbunden, 2006. Skickas inom 1-3 vardagar. Köp Servering och dryckeskunskap : en handbok av Larry Bokstad, Staffan Eriksson på Bokus.com. Har en helt ny bok om Servering och Dryckeskunskap en handbok av Larry Bokstad och Staffan Eriksson Boken är helt ny och har endast stått i bokhyllan Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en bryta servetter till festmåltider, duka och servera specialrätter, flambera biffar och 2:a upplagan, 2006. Köp Servering och dryckeskunskap : en handbok (9789144038483) av Larry Bokstad och Staffan Eriksson på campusbokhandeln.se.

Serveringskunskap. Servering 1.
Sma glasflaskor

Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en perfekt genomförd måltid i rätt miljö på en restaurang – kunskap om kundens önskemål, om detaljerna, om helheten … Här lär eleverna steg för steg serveringens konst, hur de ska lägga på dukar, bryta servetter till festmåltider, duka och servera special Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en perfekt genomförd måltid i rätt miljö på en restaurang – kunskap om kundens önskemål, om detaljerna, om helheten …Här lär eleverna steg för steg serveringens konst, hur de ska lägga på dukar, bryta servetter till festmåltider, duka och servera specialrätter, flambera biffar och tranchera fågel, blanda drinkar och dekantera vin, och på ett trevligt och effektivt sätt ta betalt.I denna mycket omarbetade Servering och dryckeskunskap : en handbok | 2nd edition. By Larry Bokstad et al .

Vi tillagar mat från grunden, till friskolor i kommunen.
Groomers mall

regeringskansliet lonelista
for evaluation
lofsan sandström
friår utvecklingsår
hddexpert 1.18.4.43
bo jansson
upplysningens ideer

Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en perfekt genomförd måltid i rätt miljö på en restaurang – kunskap om kundens önskemål, om detaljerna, om helheten …

Det finns inga omdömen till denna titeln. Klicka här för att vara den första som skriver ett omdöme. för att vara den första som skriver Webbplatsen använder sig av kakor (cookies) för olika funktioner och för att ge en bra användarupplevelse.

Bli av med sockersug
godisbutik

Servering fördjupning, rikttid 6 veckor · Dryckeskunskap, varma och kalla drycker t ex grundläggande baristakunskaper och alkoholhantering · Serveringskunskap, arrangemang, frukost-och bufféservering och matsalshantverk · Servering 1 · Servering 2

Att jobba med servering och bar är ett socialt yrke som passar dig som gillar sena kvällar och ett högt tempo.

Servering och dryckeskunskap förmedlar den kunskap som krävs för en perfekt genomförd måltid i rätt miljö på en restaurang - kunskap om kundens önskemål, om detaljerna, om helheten

Ämnet tar även upp Vill du jobba med vin, öl och andra drycker? Vår ettåriga utbildning ger dig en gedigen dryckeskunskap, kunskap om mat och dryck i kombination och möjlighet 100. Serveringskunskap. Servering 1. 100.

Årskurs: Gymnasiet Ämne: Dryckeskunskap, Konferens och evenemang, Måltids- och branschkunskap, Reception, Reseproduktion och marknadsföring, Poängplan: Restaurang- och livsmedel / Kök och servering Dryckeskunskap. Drycker- och ansvarsfull alkoholservering. 100.